Hoppe Seylers Z Physiol Chem, Volume 56

24 Stunden abfiltriert absolutem Alkohol Alkohol Ammoniak Arginin Äther beiden Benzoesäure Benzoylierung berechnet bestimmt Carnitin Caroten chem Chemie Chymosin Chymosinwirkung Diaminoadipinsäure Eindampfen Einfluß eingedampft Eiweiß enthielt Enzym Enzymwirkungen erhalten Erhitzen erst Erwärmen Extrakt Falle Fällung feste Stoffe Fibrin Filtrat filtriert Fleischextrakt Flüssigkeit Fraktion gaben nach Kjeldahl gekocht geringe getrocknet gewaschen Gliadin Glutaminsäure Glutinase großen H₂O Harn Harnsäure Hoppe-Seyler's Zeitschrift Hund Infusionen Inosit Kalbsmageninfusion kaltem koagulierte Koagulose Kochsalz Kolben konnte konzentrierter Kreatinin Krystalle Lacton läßt Lecithin leicht letztere lich ließ Löslichkeit lufttrockene Magensaft mäßig stark Menge Methode mg Stickstoff entsprechend Milch Minuten muß Mutterlauge Natrium Natronlauge neutral Neutralisation neutralisiert Niederschlag Nucleinsäure Ornithin Pepsin Phenylsemicarbazid Phosphorwolframsäure Phthalsäure physiol Probe Produkt Prolin Reaktion Redaktion zugegangen Resultate Saft Salz Salzsäure Säure schließlich Schwefelsäure Scyllium Stehenlassen Stickstoff Substanz gaben Tabelle Taurin Teil Überschuß unsere Untersuchung Vakuum Verdauung verdünnt verschiedenen Versuche Wasser gelöst Wasserbade wässerigen Lösung Weise wenig Wirkung zeigte Zucker zugesetzt Zusatz